Pogoda nas nie rozpieszcza. Przez jakiś czas mogliśmy cieszyć się wiosną, ale na najbliższe dni zapowiadają ochłodzenie. Co za tym idzie – trzeba się wstrzymać z wiosennymi porządkami w garderobie (choć bardzo kusi perspektywa umieszczenia zimowych ubrań na dnie szafy :-)). Póki co musimy sobie radzić z zimnem domowymi sposobami. Proponuję rozgrzewający napój z imbirem.
Składniki:
– 400 ml mleka roślinnego
– 1 cm świeżego imbiru
– 3/4 łyżeczki sproszkowanego cynamonu cejlońskiego
– szczypta kardamonu
– odrobina esencji waniliowej – do smaku
– miód (ew. ksylitol, stewia) – do smaku
Wykonanie:
1. Mleko zagotować. Dodać starty imbir, cynamon, kardamon, esencję waniliową i substancję słodzącą. Dokładnie wymieszać.
Smacznego!