Zielona sałatka z awokado

Dzisiaj przepis na sałatkę z awokado, mozarellą i płatkami migdałowymi. Można ją przygotować dosłownie w pięć minut 🙂

Składniki:

– 1 dojrzałe awokado
– 125 g mozarelli
– 1/2 kapusty pekińskiej
– 6 łyżek płatków migdałowych
– 3/4 łyżki soku z cytryny
– 1 i 1/2 łyżki oleju lnianego
– sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

1. Kapustę pekińską pokroić w paseczki, awokado i mozarellę w kostkę. Wszystko przełożyć do miski.
2. Dodać sok z cytryny, olej lniany, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
3. Posypać płatkami migdałowymi.

Wpis został opublikowany w kategorii: Sałatki