Zielony koktajl z mniszka lekarskiego, szpinaku i ananasa

Mniszek lekarski jest w naszych kuchniach coraz bardziej doceniany, co niezmiernie mnie cieszy. Cała nasza łąka zarosła mniszkiem, trzeba więc było zrobić z niego jakiś pożytek… 😉 Dzięki temu powstał ten oto koktajl.

koktajl z mniszka lekarskiego i ananasa

Składniki:

– 2 garście młodych liści mniszka lekarskiego
– 2 garście liści szpinaku
– pół ananasa
– 2 szklanki mleka roślinnego
– 4 łyżki złocistego siemienia lnianego
– ksylitol, stewia lub miód do smaku (u mnie 2 łyżki miodu)

Przepis:

1. Dokładnie umyj mniszek lekarski i szpinak.
2. Pokrój ananasa.
3. Połącz wszystkie składniki i zblenduj.

Smacznego!!!

koktajl z mniszka lekarskiego

Jeśli ktoś ma wątpliwość jak w naturze wygląda mniszek, oto on:

mniszek lekarski

 

Wpis został opublikowany w kategorii: Napoje