Składniki na placuszki (z tego przepisu wychodzi ok. 15 małych placuszków):
– 0,5 szklanki mąki z ciecierzycy
– 0,5 szklanki mąki gryczanej
– 2 jajka
– 4 płaskie łyżki ksylitolu
– 300 g gęstego jogurtu naturalnego
– olej (u mnie – z pestek winogron)
Dodatki: rozgnieciony widelcem na papkę banan, melon i granat.
Przepis:
- Dokładnie wymieszaj mąki, jajka, ksylitol, jogurt naturalny i 4 łyżki oleju.
- Rozgrzej olej na patelni i usmaż placuszki.
- Dodaj ulubione dodatki.
Smacznego!